Welkom bij Koken aan de Waal

Koken aan de Waal is een initiatief van chefkok Rob Beernink en vinoloog Wendy Otting. Onze boerderij is gelegen naast de fietsbrug, aan de Oosterhoutse dijk in Lent, Nijmegen Noord. We verzorgen er kooklessen, wijncursussen, kaasproeverijen en diverse workshops op het gebied van wijn en spijs.

We werken zo veel mogelijk met producten uit onze omgeving, te beginnen met onze eigen kruidentuin en moestuin. De Deel is in gebruik als kookstudio en ook zeer geschikt als ruimte om te vergaderen of presentaties te houden in een sfeervolle, ontspannen omgeving.

De wijn, olijfolie, notenolie, azijn, kaas en vleeswaren die niet uit de buurt komen, importeren we grotendeels zelf.

Algemene Voorwaarden

Koken aan de Waal is een initiatief van chefkok Rob Beernink en vinoloog Wendy Otting. Onze boerderij is gelegen naast de fietsbrug, aan de Oosterhoutse dijk in Lent, Nijmegen Noord. We verzorgen er kooklessen, wijncursussen, kaasproeverijen en diverse workshops op het gebied van wijn en spijs.

We werken zo veel mogelijk met producten uit onze omgeving, te beginnen met onze eigen kruidentuin en moestuin. De Deel is in gebruik als kookstudio en ook zeer geschikt als ruimte om te vergaderen of presentaties te houden in een sfeervolle, ontspannen omgeving.

De wijn, olijfolie, notenolie, azijn, kaas en vleeswaren die niet uit de buurt komen, importeren we grotendeels zelf. Deze producten zijn ook te koop in onze webshop www.WinkelVanWendy.nl

Algemene Voorwaarden

Kookschool

Bij Koken aan de Waal zorgen we voor een culinaire beleving op niveau voor iedereen. Zo kunt u bij ons terecht met vrienden, familie, bedrijf of u kunt aansluiten bij een kookclub. Samen met chefkok Rob Beernink gaat u aan de slag met mooie producten uit de omgeving en uit onze tuin. Op onze boerderij beschikken we over een prachtige keuken waarin we aan de slag gaan met de bereiding van uitdagende gerechten. En schijnt de zon? Dan koken we met z’n allen op open vuur.

Leefstijlcoaching

Wendy is geaccrediteerd Leefstijlcoach. In onze kookschool bieden we verschillende cursussen aan waarbij centraal staat dat genieten en een gezonde leefstijl heel goed samengaan. We maken ook cursussen op maat voor bedrijven en voor specifieke gezondheidsvragen.