Duivenrosbief en pastinaak
Benodigdheden 4 Duivenborstjes 1-2 Pastinaak 1 Stengel bleekselderij 4 [...]
Wildzwijnrug
Wildzwijnrug 400 g Wildzwijnrug Rozemarijn, salie en tijm Ui [...]
Haas met biet en citroenboter
Benodigdheden 1 Hazenrug 1 Biet 3 eetl Olijfolie 1 [...]
Gepocheerde abrikozen met amandelen
Benodigdheden 4 Abrikoosjes, gedroogd 4 Dadels, gedroogd 1 eetl [...]
Komkommer met poon
Benodigdheden 4 Poonfilets 1 Witte komkommer 1 eetl Geraspte [...]
Aardappel geprakt met truffel
Benodigdheden 4 Aardappels, gekookt in de schil in zeewater [...]