Peer met geitenkaas

 Kaas met peer
Benodigdheden:
4 Peren, in blokjes gesneden
Bosje druiven
1 eetl Boter
1 eetl Suiker
1/3 Vanille stokje
Mespuntje kaneel
1 takje Paarse basilicum
1 eetl Witte wijn azijn
  • Schil de peer en snij ze in fijne blokjes.
  • Bak de peer beetgaar in de boter en de suiker.
  • Voeg dan het merg van de vanille toe met iets kaneel en fijn gesneden basilicum.
  • breng op smaak met de azijn en druiven.
  • Serveer met geitenkaas.
Rob Beernink

Leave a Reply Text

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *