Welkom bij Koken aan de Waal. Koken, samenzijn en een plek voor delicatessen.
Een culinaire beleving op niveau voor iedereen. Samen met chefkok Rob Beernink gaat u aan de slag met mooie producten uit de omgeving en uit onze tuin.
Wendy is geaccrediteerd leefstijlcoach en vinoloog. Je kunt terecht voor individuele coaching en groepscursussen op het gebied van gezonde leefstijl. Ook geven we workshops en cursussen op maat voor bedrijven.
Bij onze kookschool hebben we een klein maar fijn assortiment kaas, wijn en delicatessen. Onze winkel is alleen te bezoeken op afspraak. Wil je langskomen? Neem dan contact met ons op.
De tuin in juli, Sommige groentes hebben al plaats gemaakt voor alweer nieuwe. Het volgt
De tuin in juni, De planten willen naar buiten en groeien. Van alles is er
Meester Dogen en de Tenzo en Rob Dogen spreek me natuurlijk wel aan. De tenzo
Een mooi ingrediënt,
maakt een moment.
De Salontafels op zondagmiddag zijn een moment van bezinning, inspiratie en gesprek. We hebben iedere Tafel een gastspreker die ons meeneemt in zijn of haar idee. Rob kookt daar een menu bij en Wendy zoekt er wijnen bij uit. De kosten zijn € 75 p.p. inclusief menu en dranken. We starten om 15.00 uur.
Zondag 18 juni 15.00-19.00 uur
SalonTafel met filosoof Michiel Korthals
Thema: Zijn nieuwe boek “Goed leven als Aardbewoners” – Filosofie van een leefbare planeet
€ 80 p.p. inclusief menu en dranken
Nog 5 plaatsen
Zondag 9 juli 15.00-19.00 uur
SalonTafel met Pauline de Bok
Thema: Haar boek De Poel
€ 80 p.p. inclusief menu en dranken
Nog 6 plaatsen
Donderdag 17 augustus 18.00-22.00 uur
Thema Kookworkshop: Koken op Vuur
€ 75 p.p. inclusief menu en dranken
Nog 10 plaatsen
Donderdag 31 augustus 18.00-22.00 uur
Thema Kookworkshop: Koken uit je moestuin
€ 75 p.p. inclusief menu en dranken
Nog 9 plaatsen
Donderdag 24 augustus 19.30-21.30 uur
Start Basiscursus Wijn&Spijs combineren (5 lessen)
€ 250 p.p. inclusief cursusmateriaal, proefhapjes, proefwijnen en 10% korting op wijnen in onze winkel gedurende de cursus.
Cursus data: 24 augustus – 7 september – 21 september – 5 oktober – 19 oktober.
Nog 8 plaatsen
Als je interesse hebt om deel te nemen aan een cursus of eenmalig mee wil doen met een kookgroep op maandag- of woensdagavond, mail ons dan even.
Koken met je eigen groep kan op alle dagen, voor groepen van 8 tot maximaal 22 personen
Als je interesse hebt om deel te nemen aan een cursus of eenmalig mee wil doen met een kookgroep op maandag- of woensdagavond, mail ons dan even.
Koken met je eigen groep kan op alle dagen, voor groepen van 8 tot maximaal 22 personen