De Tuin juli 2022
De tuin in juli, Sommige groentes hebben al plaats gemaakt voor alweer nieuwe. Het volgt elkaar op en ontstane ruimte wordt snel ingenomen. Ondanks dat we vele nieuwe bedden hebben van nog geen jaar oud, is er toch veel rust en ruimte in de tuin. De ‘ouder’ tuin heeft veel meer hoogte en ook voelt […]
De tuin juni 2022
De tuin in juni, De planten willen naar buiten en groeien. Van alles is er te beleven en er zijn al zelfs frambozen. De natuur is gul, je hoeft enkel te oogsten. Was dat niet ook zo al in het paradijs?
Michel Dijkstra met Zen aan tafel
Meester Dogen en de Tenzo en Rob Dogen spreek me natuurlijk wel aan. De tenzo is na de Abt de belangrijkste persoon in het klooster. De kok voelt zich vereert. Niet uit hoogmoed enkel als bevestiging vanuit zichzelf. Dogen ervaart de chefkok(tenzo) als de persoon die alle aandacht, tijd en rust moet geven aan de […]